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11 octobre 2006

Avocat aux crevettes

crevettesavocatcrevettes

Préparation : 15 minutes
Portions : 4


Ingrédients :

- 2 avocats
- 1/4 de tasse de crevettes nordiques
- 1 c. à table de jus de citron
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1 c. table de moutarde de Dijon
- 1 à 2 gousses d'ail (au goût)
- Poivre

Préparation :

- Peler et couper les avocats en morceaux.
- Ajouter le jus de citron sur les avocats et réserver.
- Mélanger mayonnaise, moutarde de Dijon, ail et poivre.
- Ajouter avocats et crevettes à la préparation et mélanger délicatement.

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